L’ Entrée
Carpaccio de Radis multicolores & Truite fumée du Jura € 10.00
mélisse citronnée, gingembre, citron vert, huile d’olive
Les Plats
Agneau bio aux Épices Douces € 19.00
Semoule bio & Pois Chiche bio
-
Poulet Noir Fermier Label Rouge, crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Châtaignes & Grenailles
Les Desserts de Katia € 6.50
le Tout Chocolat Feuillantine
griottines de Fougerolles, crumble au grué
-
La tartelette Citron
Carpaccio de Radis multicolores & Truite fumée du Jura € 10.00
mélisse citronnée, gingembre, citron vert, huile d’olive
Les Plats
Agneau bio aux Épices Douces € 19.00
Semoule bio & Pois Chiche bio
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Poulet Noir Fermier Label Rouge, crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Châtaignes & Grenailles
Les Desserts de Katia € 6.50
le Tout Chocolat Feuillantine
griottines de Fougerolles, crumble au grué
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La tartelette Citron
| Viande 100% locale | Origine, Née et élevée Bourgogne – Franche-Comté / Liste des allergènes sur demande
Les Producteurs de la Semaine
Pisciculture du Moulin de Pierre - Légumes bio locaux la Vie Saine
Agneau Bio de Mr Lemoine - Volaille de Simard Bourgogne Label Rouge
Pâtisserie Katia à Prémanon
Pisciculture du Moulin de Pierre - Légumes bio locaux la Vie Saine
Agneau Bio de Mr Lemoine - Volaille de Simard Bourgogne Label Rouge
Pâtisserie Katia à Prémanon