CARTE
DU JEUDI 25 FÉVRIER
AU DIMANCHE 7 MARS
DU JEUDI 25 FÉVRIER
AU DIMANCHE 7 MARS
Les Entrées
Le Canard en Salade, Magret Fumé et Rillettes € 10.00
Betterave Chiogga, Noisettes & Croutons
-
La Douzaine d’Escargots de Bourgogne en Coquilles € 15.00
marinés au Chablis
Les Plats
Mijoté d’Agneau bio aux épices Douces € 19.00
semoule parfumée et pois chiches
-
Filet de Truite, Crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Poêlée de pommes de terre
-
Volaille de Bourgogne label rouge, Crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Poêlée de pommes de terre & Châtaignes
Les Desserts de Katia
le Tout Chocolat Feuillantine € 6.50
griottines de Fougerolles, crumble au grué
-
La tartelette Citron € 6.50
Le Canard en Salade, Magret Fumé et Rillettes € 10.00
Betterave Chiogga, Noisettes & Croutons
-
La Douzaine d’Escargots de Bourgogne en Coquilles € 15.00
marinés au Chablis
Les Plats
Mijoté d’Agneau bio aux épices Douces € 19.00
semoule parfumée et pois chiches
-
Filet de Truite, Crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Poêlée de pommes de terre
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Volaille de Bourgogne label rouge, Crème au Savagnin Morilles & Trompettes € 23.00
Poêlée de pommes de terre & Châtaignes
Les Desserts de Katia
le Tout Chocolat Feuillantine € 6.50
griottines de Fougerolles, crumble au grué
-
La tartelette Citron € 6.50
| Viande 100% locale | Origine, Née et élevée Bourgogne – Franche-Comté / Liste des allergènes sur demande
Les Producteurs de la Semaine
Agneau bio de chez Lemoine – Canard de Chez Laprée - Truite des Dombes
Légumes bio locaux la Vie Saine – Escargot Hélix - Volaille de Simard Bourogne Label Rouge
Les Producteurs de la Semaine
Agneau bio de chez Lemoine – Canard de Chez Laprée - Truite des Dombes
Légumes bio locaux la Vie Saine – Escargot Hélix - Volaille de Simard Bourogne Label Rouge