L'ANVERSIS TABLE DE MONTAGNE
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QU'EST-CE QU'ON BOIT À L'ANVERSIS?

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La Cave de L'anversis

La Cave de l’ Anversis reflète nos goûts et nos coups de cœur, avec des Vins issus principalement du Jura, de Bourgogne et de la Vallée du Rhône. Nous prenons plaisir à vous faire découvrir des Vins d’émotion, issus d’une viticulture utilisant des méthodes biologiques et biodynamiques avec des interventions minimales. 
 
​À travers cette invitation à boire bien, nous voulons encourager une façon de consommer qui privilégie la qualité et la préservation de l’environnement. Nous serons toujours heureux de vous offrir un vin qui respecte le raisin et le terroir,
​et Vous aussi !
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LE Jura
La Tournelle
Stéphane & Bénédicte Tissot
Jean François Ganevat
Philippe Chatillon
La Touraize
​Les Bottes Rouges

La Pinte
Fabrice Dodane - St Pierre

Les Granges Paquenesses
Labet
Les Cavarodes
Michel Gahier
Courbet
Berthet Bondet
Les Bodines
Francois Rousset Martin
Pignier
Ratapoil,  Raphael Monnier
Fumey Chatelain
Les Dolomies
La Renardière

Macle
Philippe Bornard
Julien Maréschal , La Borde Nouveau en Cave
Les Marnes Blanches  Nouveau en Cave
Valentin Morel, Les Pieds sur Terre Nouveau en Cave
Emmanuel Houillon Overnoy Nouveau en Cave​

Vallée du Rhône
La ferme des 7 lunes
Soeurs Saladin

Mas de l'Escadira, Laurent Felle
Charvin
Pierredon
Dard et Ribo
Les 4 vents
Natacha Chave
Matthieu Barret
Jean Michel Stephan
Gramenon Nouveau en Cave
Georges Vernay Nouveau en Cave
Verzier Chante Perdrix Nouveau en Cave
Simian Nouveau en Cave
​Graillot Nouveau en Cave
David Reynaud Nouveau en Cave
 
Alsace
Christian Binner
Marcel Deiss
Jean Pierre Rietsch
Vignoble du Rêveur
Patrick Meyer 


Champagne
Francis BOULARD et Fille
Laherte Frères
Jacques Lassaigne
Vouette et Sorbée
De Sousa & Fils

Languedoc
Alain Chabanon
​Mas Foulaquier
Les Amiel
Château Del Ranq
Les deux ânes
Jean Baptiste Senat
Clos Fantine
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Lalfert Nouveau en Cave
Leon Barral Nouveau en Cave
 Bourgogne & Beaujolais
Claire Naudin
Foillard
les Bertrands
Lapierre
Chevrot
​AMI
Rouges-Queues
Fiona Leroy
Derain

Philippe Valette
Fanny SABRE
Pattes Loup Thomas Picot
Jean Dauvissat
Antoine Petitprez
Maison en Belles Lies
Comtes Lafon
Lamarche
Montchovet
La Luolle
Tripoz
Jean Féry
Chandon de Brialles
Clos des des Rocs, Olivier Giroux
Jean-Luc Burguet
Maratray Dubreuil
Dubreuil Fontaine
​Boris Champy 
Nouveau en Cave
La Monette  
Nouveau en Cave
Henri Richard Nouveau en Cave
René Bouvier Nouveau en Cave​
​

​Bordeaux
Didier Michaud
Closerie  des Moussis
Chateau Lagrave - Paul Barre
Carmes de Rieussec
Château de Lagrange
Chateau Giscours
Château Brane Cantenac
Château Gombaude Guillot


Sud Ouest
Guilhem Barré
Clos Troteligotte 
Bordaxuria
Bordatto
Arretxéa
Elian Daros
Du puech



Savoie
Frédéric Giachino
Genoux
Jacques Maillet
Curtet
Antoine petiprez
Louis Magnin
Gilles Berlioz

Suisse
​
Henri Cruchon
Henrioud 
Christian Rossel 
Château L’évêque 
​

Corse
Comte Abbatucci
Clos Canarelli

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